油条食材：高筋面粉500克，鸡蛋1个，盐8克，小苏打2克，泡打粉3克，食用油15克，水280-300克

所有的原材料都扔进厨师机里揉面，把面揉至比较软的状态，在面团的表面抹上食用油，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一夜，隔天早上起就可以炸油条了，先把面抻长，再擀宽，切成小份，两个叠在一起，用筷子压一下，捏住两头拉长一点，放入油锅中炸至金黄出锅。

为了让孩子吃起方便，我又用模具压了一些小的“油条”压出形状之后，放进锅中炸至金黄。

这种小的更适合孩子吃，一个口一个很方便，吃粥的时候放在粥里面浸泡一下，特别的软。好吃得很，油条和白米粥就是绝配哟。

白米粥孩子只喝白米粥，每次想说煮点小米粥，征求她的意思，总是一口被回绝了。所以只能尊重她的意见，不然做出来也不吃。就是那么倔，白米粥做法简单，一杯米八杯水，煮出来的粥浓稠度刚好，晚上提前淘好米，放进电饭锅中预约上，早上起来粥就好了。